به گزارش لیجار، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گیلان اظهار داشت: گیلانیان در روز طبیعت( ۱۳ فروردین )از مصرف هرگونه قارچ وحشی که در مناطق مرتفع و دشت ها برداشت و جمع آوری می شود جدا خودداری نمایند.
مهندس الماسی افزود: این قارچ ها سمیت بالایی داشته و تشخیص سمی یا غیرسمی بودن قارچ های وحشی در محل برداشت امکانپذیر نیست و این کار فقط از طریق آزمایشگاه باید انجام شود.
وی عنوان کرد: هیچ روشی برای کاهش میزان سمیت این قارچ ها وجود ندارد، بنابراین هیچ راهی برای مصونیت مصرف قارچ های وحشی در عرصه های طبیعی وجود ندارد و مردم قارچ مورد نیاز خود را از فروشگاه های معتبر تهیه نمایند.