به گزارش لیجار، توصیه های فنی مهندس پارسافرمدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی استان برای کاهش اثرات سرمازدگی در باغ های میوه به شرح زیر می باشد؛
۱ پاشیدن آب بر روی درختان
پاشیدن آب بر روی شاخه های درختان میوه در دمای صفر درجه سانتیگراد موجب تشکیل یخ می شود.
به ازای هر لیتر آب که یخ می شود ۸۰ کیلو کالری گرما آزاد می شود.گرمای آزاد شده موجب گرم شدن اجسامی که در تماس با آب هستند می شود در ضمن تشکیل یک لایه نسبتا عایق یخ در اطراف جوانه موجب می شود تا دمای جوانه از صفر درجه سانتیگراد پایین نیاید برای این منظور می توان از سیستم آبیاری بارانی استفاده کرد و یا توسط محلول پاشی ها روی درختان میوه آب پاشید. پاشیدن آب باید در دمای صفر درجه سانتی گراد و یا بالاتر از آن انجام گیرد.
۲ ایجاد دود برای کاهش تشعشع
در این روش شب هایی که احتمال سرما زیاد می باشد با سوزاندن کاه و تایر موتر و مواد دیگر موجب ایجاد دود در هوای باز گردیده ذرات معلق در هوا هر چقدر بیشتر باشد انعکاس حرارت به سقف آسمان تقلیل می یابد و دمای باغ را حفظ می کند.
۳پوشیدن درختان با استفاده از پلاستیک سیاه
پلاستیک سیاه سبب می شود در جریان روز تشعشات گرم هوا را جذب نموده و در شب درختان را گرم نگهدارد.
قابل ذکر است روش های فوق الذکر صرفا بخاطر حفاظت میوه ها از سرمای ناگهانی این روزها می باشد و به آن می توان یک کمک اضطراری گفت. زراعت ما به شکل سنتی است و عملیات علمی و تکنیکی در آن رعایت نمی شود. مثلا درختان میوه در فصل آن شاخه بری نمی شوند این باعث می شود که درختان میوه فوق العاده شکوفه و میوه های زیاد را در خود پرورش دهند و در نهایت کیفیت میوه به شدت کاهش می یابد. حتی اگر پنجاه درصد این شکوفه ها و میوه های جوان در اثر سرما از بین برود بازهم نوید برای کیفیت و مرغوبیت بهتر میوه های شما در فصل برداشت خواهد بود، زیاد نگرانی نداشته باشید.
۴حفاظت درختان از طریق گرم کردن هوای باغ
گرم کردن هوای باغ توسط بخاری های باغی که نیاز به تعداد حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ بخاری در هر هکتار می باشد و سوخت آن می تواند روغن سوخته ،گازوییل و نفت سیاه و یا مخلوط گازوییل و خاک اره باشد و یا استفاده از بخاری باغی متحرک در سطح باغ و استفاده از سوخت های جامد.
۵حفاظت درختان از طریق پاشیدن آب روی شکوفه درختان با استفاده از روش آبیاری بارانی
در صورت وجود سیستم آبیاری بارانی و یا قطره ای درباغ می توان ازمیکرو جت بر روی تاج درختان استفاده و آب را بروی تاج درختان پاشید. پاشیدن آب با ایجاد لایه یخ بر روی جوانه ها باعث محافظت از سرما و همچنین یخ زدن آب باعث آزاد شدن گرما و گرم شدن محیط اطراف جوانه ها می شود.
۶ کنترل سرمای بهاره با مخلوط کردن هوای سرد و گرم در باغ
مخلوط کردن هوای سرد کف باغ با هوای گرم بالا (حالت اینورژن دما)به وسیله دستگاه مولد باد و بالگرد باعث گرم شدن هوا در اطراف جوانه ها شده و خطر سرما را کاهش می دهد .
۷ بکارگیری دستگاه مولد مه (فوگر)
دستگاه مولد مه یا فوگر با آب و نوعی روغن (vk۲) باعث ایجاد مه غلیظ در سطح درختان شده و از خسارت سرما به شرط عدم وجود باد جلوگیری می کند.
۸ غرقاب کردن زمین باغ در زمان احتمال وقوع یخبندان
غرقاب کردن بایستی در سطح باغ بوده و ترجیحا با آب چشمه و قنات قبل از وقوع یخ زدگی انجام شود.
۹ پوشاندن نهال و درختان کوچک وتاج درخت با گونی ، پلی اتیلن و نایلون
۱۰ایجاد دود در سطح باغ از طریق سوزاندن کاه و کلش و فضولات دامی و سرشاخه های هرس شده (بهتر است کاه و کلش دارای رطوبت بوده تا ایجاد دود کرده و از شعله ور شدن آتش در سطح باغ جلو گیری شود)